隨著城市化進(jìn)程加快和餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，油煙污染問題日益嚴(yán)重。餐飲油煙不僅影響周邊環(huán)境質(zhì)量，還對(duì)居民健康構(gòu)成威脅。近年來，國(guó)家和地方政府相繼出臺(tái)了一系列嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定，要求餐飲企業(yè)安裝油煙凈化設(shè)施并確保達(dá)標(biāo)排放。在這樣的背景下，油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生，成為餐飲企業(yè)環(huán)保管理的重要工具。

     餐飲油煙污染對(duì)環(huán)境和人體健康造成多方面危害。首先，油煙中含有大量顆粒物、揮發(fā)性有機(jī)物和多環(huán)芳烴等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)排放到大氣中會(huì)加劇空氣污染，特別是在城市地區(qū)，餐飲油煙已成為重要的PM2.5來源之一。長(zhǎng)期暴露在高濃度油煙環(huán)境中，會(huì)導(dǎo)致呼吸道疾病、心血管疾病甚至癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加。

     其次，未經(jīng)處理的油煙排放會(huì)形成異味擾民問題，影響周邊居民的生活質(zhì)量，這也是餐飲業(yè)環(huán)保投訴的主要來源。此外，油煙中的油脂成分容易在排煙管道內(nèi)積聚，不僅降低排煙效率，還存在火災(zāi)隱患。據(jù)統(tǒng)計(jì)，餐飲場(chǎng)所火災(zāi)中有相當(dāng)比例是由油煙管道積油引發(fā)的。

     北京博創(chuàng)諾信科技自主研發(fā)的BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測(cè)儀,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分（可選凈化器、風(fēng)機(jī)狀態(tài)控制部分）組成。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計(jì)算，最終得到油煙濃度值，用戶可通過平臺(tái)對(duì)數(shù)值等信息進(jìn)行查看，也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。

設(shè)備參數(shù)：

     餐飲業(yè)油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備在環(huán)境保護(hù)、健康保障和合規(guī)經(jīng)營(yíng)方面發(fā)揮著不可替代的作用。隨著環(huán)保要求的不斷提高和技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步，這類設(shè)備將在餐飲行業(yè)得到更廣泛應(yīng)用。